03 décembre 2014

Découvrir... Les Poupées Russes

Connaissez-vous les Matriochkas, ces poupées en bois de tailles décroissantes, imbriquées les unes dans les autres ? Appelées aussi "Poupées Russes" ou "Gigognes", elles sont habillées à la manière des femmes de la campagne. Elles sont fabriquées le plus souvent en bouleau, parfois en tilleul. Les Matriochkas font partie d'un artisanat russe relativement récent. Les premières furent créées vers la fin du XIXème siècle et auraient été inspirées de poupées japonaises. Initialement destinées à amuser les enfants, elles ont connu un succès qui ne s'est jamais démenti. En 1900, on les présenta à l'Exposition Universelle de Paris, où elles remportèrent une médaille de bronze. Peu après, plusieurs régions de Russie créèrent leur propre style de Matriochkas. Il existe de nombreux modèles de poupées russes comportant, pour les plus petites, trois poupées emboîtées et les modèles plus grands se composant de cinq à dix pièces. Un beau cadeau original à offrir pour les fêtes... A bientôt.

 

Poupées

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02 décembre 2014

Découvrir... La couronne de l'Avent...

La couronne de l'Avent est une tradition venue d'Allemagne, aujourd'hui répandue dans de nombreux pays. Elle fut imaginée pa un pasteur au début du XIXeme siècle. Les éléments principaux de la couronne sont les branches vertes qui symbolisent la vie, et les bougies qui préfigurent la lumière qui éclairera le monde la nuit de Noël. Pour la décorer, on ajoute des éléments végétaux :

  • pommes de pin
  • écorces
  • branchettes
  • fruits secs
  • branches de houx

On peut aussi mettre de petits sujets (paquets cadeaux, oursons, fleurs, oiseaux...)

Traditionnellement, on allume une bougie le 1er dimanche de l'Avent, mais on ne la laisse pas se consumer entièrement. Le 2eme dimanche, on allume deux bougies, et ainsi de suite... Le dernier dimanche de l'Avent, on les allume toutes. La couronne peut être suspendue à la porte d'entrée, dans ce cas elle ne comporte pas de bougies, sinon elle décorera le centre de la table du réveillon...

La mienne est prête, et la vôtre ?

 

Couronne

 

 

 

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01 décembre 2014

J - 24

Nous voici le 1er Décembre, bientôt le Père Noël descendra déposer des cadeaux au pied du sapin. Pour se mettre dans l'ambiance, voici ce que mon petit-fils a réalisé en classe. C'est une "oeuvre" peinte avec les mains. Je trouve ce sapin très joli. Bravo Titou !!! A demain...

 

Sapin

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28 novembre 2014

Coloriage de la semaine (4)

Et voici le coloriage de la semaine ! Il fait partie de l'album "Mandalas, coloriages créatifs", que j'ai acheté récemment. Je vous montrerai, au fil des semaines, d'autres coloriages de cet album...

 

Dessin 4

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La Confiture de Noël... Suite et fin

Aujourd'hui, il faut s'occuper de cuire la confiture. Tous les ingrédients ont macéré ensemble durant la nuit, on va maintenant ajouter les fruits à coque. Pour cela, on fait légèrement griller les amandes effilées et les noisettes, mais pas les noix ! Avec un mixer plongeant, on mixe les fuits du saladier après avoir retiré le bâton de cannelle. On hache les amandes, les noisettes et les noix. On mélange le tout...

Voici arrivé le moment le plus délicat, celui de la cuisson... Dans une marmite à fond épais (pour moi, la cocotte minute), verser la confiture. J'ai utilisé un répartiteur de chaleur, afin que la préparation ne risque pas d'attacher, voire de brûler, et j'ai lancé la cuisson à feu pas trop fort. Quarante cinq minutes plus tard, et après avoir souvent remué, j'ai arrêté la cuisson. Je laisse un peu refroidir, pour voir la consistance, et si nécessaire, je reprends la cuisson pour quelques minutes.

Les bocaux sont lavés et ébouillantés, ainsi que les couvercles. La confiture est mise en pot à la fin de la cuisson. Les pots seront stérilisés pour une conservation optimum. Ne pas oublier la petite étiquette qui indiquera le nom de la confiture et la date de fabrication...

 

Confiture

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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27 novembre 2014

La Confiture de Noël

Bonjour, comme vous le savez, je suis en plein dans mes préparatifs de Noël. Les journées filent, et moi j'essaie d'en faire le plus possible chaque jour. Cet après-midi, j'ai commencé à préparer la Confiture de Noël, un petit délice sucré bien agréable à tartiner sur la brioche toastée le matin de Noël. Il faut s'y prendre au moins un mois à l'avance, pour que les arômes aient le temps de se développer. Peut-être connaissez-vous déjà une recette de Confiture de Noël. Sinon, voici la liste des ingrédients que j'utilise pour faire la mienne :

  • 160 gr de figues sèches
  • 120 gr d'abricots secs
  • 200 de dattes dénoyautées
  • 80 gr de pruneaux dénoyautés
  • 80 gr de raisins secs
  • 100 gr d'amandes effilées
  • 1/2 cuillère à café d'Epices à pain d'épices
  • 1 bâton de cannelle
  • 300 gr de sucre roux
  • 500 gr de pommes (environ 3)
  • le jus d'une orange
  • le jus de deux citrons
  • 70 gr d'écorces d'oranges confites ou de citron
  • 60 gr de cerneaux de noix
  • 50 gr de noisettes
  • 70 gr de cranberries
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1/2 litre d'eau

Couper en petits morceaux et mélanger tous les éléments de la recette, sauf les fruits à coque (noix, noisettes, amandes). Presser orange et citron, ajouter les épices, la vanille, la cannelle. Couvrir jusqu'au lendemain.

Voilà, c'est tout pour aujourd'hui. A demain pour la suite... Bye

 

Confiture de Noël

 

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25 novembre 2014

J-30

Bonjour, savez-vous que nous sommes tout juste à un mois de Noël ! Il faut se préoccuper des cadeaux, si ce n'est pas encore fait, car plus on attend, plus on risque de ne plus trouver ce que l'on voulait acheter...

Comment vous y prenez-vous, quel genre de présents faites-vous à Noël ? Des cadeaux faits main ? Est-ce que vous cherchez à savoir ce qui ferait plaisir, ou bien vous y allez à l'inspiration ? Vous vous y prenez à l'avance, ou bien vous attendez la dernière minute ?

Moi, je suis du genre  DIY (do it yourself). J'adore préparer longtemps à l'avance les petits présents que j'offrirai à Noël ! Ma liste n'est pas encore complète, mais bien avancée déjà... Alors, je ne perds pas de temps, je retourne à mes préparatifs... A bientôt !!!

 

candy cane

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23 novembre 2014

Bon Dimanche...

Bon Dimanche !!!

 

Photo 723

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21 novembre 2014

Coloriage de la semaine (3)

Voici un des dessins que j'ai coloriés cette semaine. Plus facile et moins chargé que les précédents. Comment le trouvez-vous ?

 

Dessin 3

 

 

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18 novembre 2014

Un filet à provisions...

Avez-vous toujours sous la main un petit contenant pour transporter les bricoles que vous venez d'acheter ? Moi, j'ai dans mon sac un petit filet à provisions... Bien plié, il ne prend pas de place; solide, car crocheté en coton double, il est utile en bien des occasions ! Pour le réaliser, il faut un peu moins de deux boules de coton et un crochet n°4. Il mesure une trentaine de centimètres de haut. Et comme toujours, il est très facile à réaliser. Je pourrai vous donner l'explication du modèle si vous avez envie de vous essayer à le crocheter. A bientôt...

 

Filet

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